TERMóMETRO TESTO 103 05600103

Termómetro plegable testo 103: Seguridad alimentaria y máxima portabilidad

Con una longitud de apenas 11 cm, el testo 103 se consolida como el termómetro de penetración plegable más compacto y manejable de su categoría. Su diseño ergonómico ha sido pensado específicamente para el trabajo diario e intensivo: cabe sin problemas en cualquier bolsillo del pantalón o de la camisa, se transporta con total seguridad y su mecanismo de plegado rápido garantiza que esté siempre listo para medir en cuestión de segundos.

Versatilidad absoluta en la cadena alimentaria

Este instrumento es la solución idónea para garantizar la máxima calidad, higiene y frescura de los productos en cualquier etapa de su manipulación:

• Recepción y entrada de mercancías: Inspecciones rápidas al descargar camiones de reparto.

• Almacenamiento y logística: Control continuo en cámaras de refrigeración y congeladores.

• Supermercados y puntos de venta: Verificación térmica en vitrinas, expositores y mostradores.

• Gastronomía y laboratorios: Monitorización precisa durante la preparación, cocción o análisis de muestras de alimentos.

Diseño inteligente y sonda de alta penetración

• Inserción limpia y discreta: La punta de la sonda es sumamente fina pero de alta resistencia mecánica. Esto le permite penetrar con facilidad en alimentos sólidos, semisólidos y líquidos dejando un orificio prácticamente imperceptible, protegiendo así la estética del producto final.

• Medición flexible desde 30°: El termómetro activa su medición automáticamente al desplegar la sonda. Además, es capaz de registrar temperaturas de forma precisa a partir de un ángulo de apertura de solo 30°. Esto resulta de gran utilidad en almacenes o mostradores abarrotados donde no hay espacio físico suficiente para desplegar el instrumento a 180°.

Cumplimiento normativo y resistencia industrial

• Higiénico y seguro: Una vez finalizada la tarea, la aguja se pliega de manera segura dentro de la propia carcasa del equipo, evitando posibles accidentes de punción y manteniendo el sensor protegido de la suciedad dentro del bolsillo.

• Certificación oficial: Cumple rigurosamente con los requisitos del sistema de autocontrol APPCC (HACCP) y cuenta con las certificaciones de calidad EN 13485 y la regulación metrológica española ICT/155/2020 (e ICT/155/2022), asegurando una validez legal total ante auditorías sanitarias.

• Protección IP55: Su carcasa estanca es resistente a salpicaduras de agua, lo que permite limpiar el dispositivo fácilmente para mantener un estándar de higiene impecable.

Termómetro plegable testo 103: Ficha técnica y especificaciones de rendimiento

El termómetro plegable testo 103 destaca por su diseño ultraportátil de tan solo 46 g y su aguja de penetración integrada de alta sensibilidad. Cumple rigurosamente con los estándares europeos para el sector de la alimentación, ofreciendo un registro térmico rápido y preciso en un formato excepcionalmente compacto.

Especificaciones técnicas generales

Características mecánicas y de diseño

Operación, alimentación y autonomía

• Encendido y apagado: Activación automática mediante el mecanismo de plegado de la sonda (a partir de un ángulo de aprox. 30º). Función de desconexión automática (AutoOff) tras 60 minutos de inactividad para preservar la energía.

• Tipo de batería: 2 pilas de litio de tipo botón (CR 2032).

• Autonomía operativa: Hasta 300 horas de uso continuo (a +25 °C).

Geometría de la sonda de penetración

• Longitud del tubo de la sonda: 75 mm

• Diámetro del tubo de la sonda: 3 mm

• Longitud de la punta de la sonda: 22 mm

• Diámetro de la punta de la sonda: 2,3\ mm (diseño ultrafino para minimizar marcas de inserción en el alimento)

Condiciones ambientales de trabajo

• Temperatura de funcionamiento: 20 {#0} hasta +60 ºC

• Temperatura de almacenamiento: -30 hasta +70 ºC

Desempeño metrológico (Sensor NTC)

• Rango analítico de medición: -30 hasta +220 ºC

• Intervalo de medición (frecuencia de muestreo): 0,5 segundos

Exactitud del sistema

• ±1,0 % del v.m. (+100 hasta +220 ºC)

• ±0,5 ºC (-30 hasta +99,9 ºC)

Resolución y dinámica de respuesta

• Resolución de lectura: 0,1 ºC

• Tiempo de respuesta (t99): 10s (medido en líquidos en movimiento constante)

?Componentes incluidos en el suministro (Dotación del set)

• Termómetro plegable de penetración testo 103: Instrumento de medición ultracompacto de 11 cm con sonda de penetración abatible para un control ágil y seguro de la temperatura en el sector alimentario.

• Pilas: Juego de 2 pilas de litio de tipo botón (CR 2032) necesarias para garantizar la alimentación y la puesta en marcha inmediata del equipo.

• Manual de instrucciones: Guía de usuario completa con las directrices de operación, recomendaciones higiénicas para la sonda, cuidado del dispositivo y pautas de funcionamiento.

• Informe de conformidad: Certificado de calibración de fábrica que avala el cumplimiento de los estándares de calidad, la precisión metrológica del sensor y la conformidad con las normativas alimentarias vigentes.