TERMóMETRO POR INFRARROJOS TESTO 826 T2 05638282

Termómetro por infrarrojos testo 826-T2: Control térmico rápido y no destructivo para alimentos

En el sector de la alimentación, cada eslabón de la cadena requiere un control riguroso de la temperatura para salvaguardar la frescura y la inocuidad de los productos. El testo 826-T2 está diseñado como la herramienta de respuesta rápida ideal para responsables de calidad en supermercados, plantas procesadoras, panaderías y carnicerías, permitiendo realizar auditorías de temperatura de forma ágil, precisa y completamente higiénica.

Aplicaciones y ventajas operativas en el control alimentario

• Escaner rápido y no destructivo: Con una velocidad de muestreo de 2 mediciones por segundo (0,5 s por ciclo), el sensor de infrarrojos escanea la superficie de lotes enteros o palés de mercancía al instante. Al realizarse sin contacto, se elimina el riesgo de dañar el embalaje original o contaminar el producto.

• Conformidad APPCC y Norma EN 13485: Al utilizar el instrumento junto con su funda protectora TopSafe, el equipo cuenta con la certificación oficial EN 13485, integrándose sin fisuras en los planes de autocontrol de calidad e higiene exigidos por las autoridades sanitarias.

• Control inteligente mediante alarmas configurables: Permite definir hasta dos límites de alarma (mínimo y máximo). Si la temperatura de la mercancía supera estos umbrales, el termómetro emite una señal acústica y una alerta visual (destello en pantalla), permitiendo evaluar grandes volúmenes de producto sin necesidad de comprobar constantemente la pantalla.

• Precisión óptica y marcado láser: Su óptica con relación de distancia 6:1 está diseñada para una máxima exactitud a rangos cortos y medios. Su puntero láser de 1 punto proyecta una guía clara que señala el centro exacto de la superficie que se está evaluando.

• Funciones de control avanzadas:

  • Función Hold: Bloquea la última lectura en pantalla para que el operario pueda anotarla cómodamente en sus registros.

  • Registro Mín./Máx.: Muestra los valores extremos alcanzados durante la sesión de control para identificar rápidamente las fluctuaciones de temperatura más críticas.

Accesorios de protección y transporte incluidos

• Funda protectora TopSafe: Carcasa de protección estanca con certificación IP67. Es extremadamente robusta, resistente al agua y a los desinfectantes, y se puede lavar directamente en el lavavajillas para un mantenimiento higiénico impecable.

• Soporte de pared/cinturón: Accesorio de sujeción que facilita el almacenamiento del termómetro en un punto fijo de la instalación o su transporte seguro en el cinturón del inspector durante sus rondas de control.

Especificaciones técnicas generales

Diseño, dimensiones y portabilidad

Operación, alimentación y rango ambiental

• Autonomía de funcionamiento: Aproximadamente 20 horas de uso continuo.

• Tipo de batería: 2 pilas miniatura tipo AAA.

• Temperatura de funcionamiento: -20 hasta +50 ºC

• Temperatura de almacenamiento: -40 hasta +70 ºC

Desempeño metrológico (Medición por infrarrojos)

El sensor óptico del testo 826-T2 está calibrado para ofrecer lecturas higiénicas, rápidas y ultraprecisas en superficies alimentarias:

• Rango de medición: -50 hasta +300 ºC

• Resolución infrarroja: 0,1 ºC

• Ciclo de medición: 0,5 s (dos lecturas completas por segundo para un escaneo dinámico y ágil)

• Exactitud del sensor:

  • En el intervalo de -20 hasta +100 ºC: ±1,5 ºC (rango crítico para alimentos frescos, refrigerados y conservación caliente)

  • Resto del rango: ±2 ºC o 2% del valor medido (se aplica el valor mayor)

Componentes incluidos en el suministro (Dotación del set)

• Termómetro por infrarrojos testo 826-T2: Instrumento de medición de temperatura sin contacto rápido y preciso, con velocidad de muestreo de 2 mediciones por segundo, alarma óptica/acústica y puntero láser de 1 punto.

• Funda de protección TopSafe: Carcasa protectora extremadamente robusta e impermeable con certificación IP67. Resiste impactos, repele la suciedad y se puede lavar en el lavavajillas, permitiendo que el equipo cumpla con la norma EN 13485.

• Soporte de pared/cinturón: Práctico accesorio de sujeción que facilita un almacenamiento seguro en un punto fijo de trabajo o un transporte cómodo y accesible en el cinturón durante las rondas de control.

• Pilas: Baterías de alimentación incluidas para permitir el uso inmediato del termómetro desde el primer momento.

• Informe de conformidad: Certificado de calibración de fábrica que garantiza la precisión metrológica del sensor infrarrojo y la trazabilidad de sus lecturas bajo los estándares de calidad de Testo.