TERMÓMETRO TESTO 105 - SET COMPLETO CON TRES SONDAS Y MALETÍN 05631052

Usos y características clave del termómetro testo 105

El testo 105 es un termómetro de penetración diseñado específicamente para entornos de producción alimentaria, cocinas profesionales, cáterings, mataderos, supermercados y recepción de mercancías. Ofrece la flexibilidad de adaptarse a productos en estado líquido, semisólido o ultracongelado mediante un sistema de sondas intercambiables.

Tres puntas de medición intercambiables para cada aplicación

• Punta de medición estándar (semisólidos): Diseñada para penetrar sin esfuerzo en alimentos como carne, queso, mantequilla o gelatinas, registrando con precisión la temperatura en el centro del producto.

• Punta de medición para congelados (diseño en berbiquí): Permite enroscarse directamente en productos congelados hasta alcanzar la profundidad requerida para evaluar el núcleo térmico del alimento.

• Punta de medición larga (líquidos y profundidad): Ideal para la medición rápida en líquidos o productos situados en recipientes y contenedores de gran profundidad.

Características destacadas y certificaciones

• Ergonomía y manejo sencillo: Formato compacto optimizado para trabajar cómodamente con una sola mano.

• Alertas configurables: Pantalla retroiluminada con configuración de valores límite e indicación de alarma acústica y visual en caso de desviaciones térmicas.

• Higiene y limpieza: Carcasa repelente a la suciedad con grado de protección IP65, apta para lavarse directamente bajo el grifo de agua.

• Homologación sanitaria: Garantía de inocuidad alimentaria conforme a la norma EN 13485 y certificación internacional por HACCP International.

• Accesorios incluidos en el set: Soporte dual para cinturón/pared y un maletín de transporte fabricado en aluminio para un almacenamiento ordenado y seguro.

Especificaciones Técnicas Generales (testo 105)

Diseño y Dimensiones

• Dimensiones (según sonda montada):

  • Con sonda estándar: 148 x 38 x 195 mm

  • Con sonda para congelados: 148 x 38 x 185 mm

  • Con sonda larga: 148 x 38 x 297 mm

• Peso:

  • Con sonda estándar: 156 g

  • Con sonda para congelados: 162 g

  • Con sonda larga: 160 g

  • Peso total del set con maletín: 1.124 g

• Material de la carcasa: ABS

• Grado de protección: IP65 (lavable bajo el grifo)

• Color del producto: Blanco

• Pantalla: LCD de 1 línea con retroiluminación

Sensor NTC y Rendimiento de Medición

• Rango de medición: -50 a +275ºC

• Exactitud:

  • ±1 % del v.m. (+100,1 hasta +275 ºC)
    ±1,0 ºC (-50 hasta -20,1 ºC)
    ±0,5 ºC (-20 hasta +100 ºC)

• Resolución: 0,1ºC

• Tiempo de respuesta (t99):

  • Sonda corta y sonda larga: 10 segundos

  • Sonda para congelados: 15 segundos (aprox. 60 segundos en carne congelada)

• Intervalo de medición: 0,5 segundos (2 mediciones por segundo)

Alimentación y Funciones

• Tipo de batería: 4 pilas de botón LR44

• Autonomía: 80 horas (uso típico)

• Auto-apagado: Automático tras 10 minutos de inactividad

• Temperatura de funcionamiento: -20 a +50ºC

• Temperatura de almacenamiento: -40 a +70ºC

• Normas: EN 13485 (apto para la industria alimentaria)

Volumen de suministro (Set completo testo 105)

El set completo del termómetro para alimentos testo 105 incluye los siguientes elementos:

• 1 termómetro ergonómico de penetración testo 105

• 1 punta de medición estándar (100 mm) (para alimentos semisólidos)

• 1 punta de medición larga (200 mm) (para líquidos y recipientes profundos)

• 1 punta de medición para congelados tipo berbiquí (90 mm) (para penetración en productos ultracongelados)

• 1 clip de sujeción dual (para cinturón/bolsillo o soporte de pared)

• 4 pilas de botón LR44

• Manual de instrucciones

• 1 maletín de transporte fabricado en aluminio con interior troquelado en espuma a medida para proteger el instrumento y sus accesorios